octubre 27, 2014
Todo el mundo sabe que las fresas son deliciosas. Sin embargo, ¿sabía usted lo que es una fuente inagotable de nutrición que son? Aquí hay ocho razones para incluir las fresas en su dieta.
Dieta
Una taza de fresas contiene más del 13% de la dosis diaria recomendada de fibra dietética, sin embargo, sólo 43 calorías. La fibra dietética en las fresas ayuda a mantener la digestión regular, así como disminuye la presión arterial y bordillos comer en exceso.
Los antioxidantes
Las fresas contienen un compuesto químico llamado fenoles. La antocianina, un fenol en particular en abundancia que se encuentra en las fresas, se presta a los ricos de color rojo a la fruta. Aunque se sabe de antocianinas que tienen propiedades antioxidantes dentro de la fruta, que se debate en cuanto a si los agentes antioxidantes en los alimentos ricos en antocianinas pueden ser absorbidos por el cuerpo una vez digerido. Afortunadamente, sin embargo, se sabe que cuando se consumen alimentos ricos en antocianina, aumento los niveles de ácido úrico del cuerpo, que sirve como un agente antioxidante.
