septiembre 20, 2015
Aunque es bien sabido que el consumo de vino con moderación puede ser beneficioso para su salud, la cerveza es a menudo considerada una bebida para adultos saludables. Sin embargo, estudios recientes muestran que cuando se toma con moderación, cerveza en realidad puede beneficiar a la salud en una variedad de maneras. Aunque los expertos no han consentido en exactamente la cantidad de cerveza se considera saludable, es posible que desee adherirse al gobierno recomienda límite de bebida alcohólica de dos bebidas por día para los hombres y una bebida al día para las mujeres.
Los diferentes tipos de cerveza pueden ofrecer diferentes niveles de beneficios y en profundidad aún se necesitan estudios sobre estos efectos. Sin embargo, cervezas parecen ser mucho más saludable que lagers del mercado de masas. Cervezas oscuras y cervezas con lúpulo también parecen contener más nutrientes que las de cervezas, un-hopping luz.
Aquí hay 5 beneficios para la salud de la cerveza:
Salud de los Huesos
La cerveza parece ser muy bueno para la salud ósea y la prevención de la osteoporosis. Contiene silicio, un mineral esencial para el crecimiento óseo. Una botella de cerveza típica contiene alrededor de 22% del valor diario recomendado de silicio. Además, el alcohol obtenido a partir de la cerveza parece disminuir el grado de ocurrencia natural pérdida de hueso. Un estudio encontró que la cerveza puede ser particularmente útil para prevenir la pérdida ósea en mujeres posmenopáusicas.
Prevención del Cáncer
El lúpulo se encuentran en la cerveza contienen una sustancia llamada xantohumol. Xanthohumol se ha demostrado que ayuda a combatir los cánceres de mama y de próstata en los estudios de laboratorio. Se necesitan estudios más específicos para confirmar la conexión entre el consumo de cervezas de lúpulo y la prevención de estas enfermedades. Por otro lado, algunos estudios han encontrado una conexión entre el consumo de cerveza y un mayor riesgo de cáncer de estómago. Las personas con mayor riesgo de cáncer de estómago deben consultar a un médico antes de añadir la cerveza a su dieta.
