Salud diaria

Que son las calorias vacias

Dicho de manera sencilla, las calorías vacías son las calorías de los alimentos que, en su mayor parte, están vacías de valor nutricional relevante. Sin embargo, estas calorías vacías pueden acumularse muy rápidamente. La mayoría de las grasas y los azúcares añadidos se consideran “vacíos” ya que no aportan gran cosa (si es que aportan algo) al organismo en forma de vitaminas, minerales, fitonutrientes o fibra. Lo que sí ofrecen es un rápido aumento de barriga, muslos y caderas. Así que no deje que la expresión lo engañe: las calorías vacías son de todo menos vacías. Cambie los alimentos con calorías vacías por alimentos ricos en nutrientes.

Ingerir un aporte calórico extra que no necesitamos sólo es uno de los problemas de las calorías vacías. Hay otro problema igual de importante. Cuando tomamos alimentos grasos y azucarados, ocupan espacio en el estómago, quitando sitio para los alimentos saludables que aportan nutrientes saludables que necesita nuestro organismo.

Los términos 'omega-3' y 'omega-6' se refieren a la estructura química de los ácidos grasos, y en la comida que ingerimos, hay un gran número de ácidos grasos omega-3 y omega-6, no sólo uno. Dentro de cada grupo hay ácidos grasos 'esenciales' que nos resultan necesarios ya que nuestro organismo no produce la cantidad suficiente. En pequeñas cantidades, con el equilibrio correcto, los ácidos grasos esenciales sirven para ayudar en el crecimiento, la vista y la función cerebral.

El problema es que no podemos encontrar el equilibrio en nuestra dieta. Nuestros alimentos están sobrecargados de ácidos grasos omega-6 y no tenemos suficiente omega-3. Cuando no hay equilibrio, nuestra salud se puede resentir. Esto no ha sido siempre así ya que la dieta de nuestros ancestros contenía el correcto balance de ácidos grasos procedentes de alimentos de origen vegetal, como verduras, frutas, semillas y frutos secos. Pero en los últimos 150 años, nuestros alimentos ha cambiado mucho ya que ahora comemos unas 15 veces más ácidos grasos omega-6 que omega-3, lo que indica que no hay equilibrio.

Dos grupos de investigación reconocidos por el Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón han estudiado las propiedades y el importante papel del aceite de oliva virgen extra para prevenir trastornos digestivos y enfermedades cardiovasculares.

María Jesús Rodríguez y Jesús de la Osada son investigadores responsables de los grupos 'Transporte Intestinal' y 'Bases moleculares de la Ateroesclerosis', respectivamente. Ambos trabajan en los laboratorios de Bioquímica y Fisiología de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y son miembros del CIBER Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) del Instituto Carlos III.

Estos científicos aragoneses han cuantificado y comprobado los efectos positivos del aceite de oliva virgen extra en lo referente a los trastornos digestivos y cardiovasculares.

La reputación de salmón como un alimento saludable se basa en gran medida de su inusual contenido de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos. Es normal que 4 onzas de salmón contienen al menos 2 gramos de grasas omega-3 - más que el adulto promedio de Estados Unidos recibe de todos los alimentos a lo largo de varios días. Esta grasa omega-3 se presenta en dos formas: EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). Sin embargo, el salmón es rico en otras propiedades, como la vitamina D y el selenio, cada una de ellas con sus propios beneficios para la salud de gran alcance.

Investigación intrigante en el contenido de ácido amino de proteínas y de este pez ha encontrado que el salmón también contiene pequeñas moléculas de proteínas bioactivas (llamados péptidos bioactivos) que pueden proporcionar protección para el cartílago articular, el apoyo con eficacia la insulina, y el control de la inflamación en el tracto digestivo. Una cosa a tener en cuenta, sin embargo, es que todos estos beneficios se derivan del consumo de salmón salvaje, y el tipo de cultivo es una caldera completamente diferente de los peces.

Aquí hay 6 beneficios para la salud de salmón:

Inflamación

La investigación sobre el consumo de pescado y protección de las articulaciones ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el salmón pueden ser convertidos por el cuerpo en tres tipos de compuestos que previenen la inflamación crónica. Lo que es especialmente interesante es que combina estos beneficios anti-inflamatorios con alivio antiinflamatorio relacionado no grasa, pero a la proteína.

Avellanas provienen del árbol del mismo nombre . El delicioso sabor de la avellana es también popularmente añadido al café y licores y el aceite de la nuez se puede utilizar para cocinar. El país que produce la mayor cantidad de avellanas en el mundo es Turquía, seguida de Italia y los EE.UU..

Aquí están los beneficios para la salud de las avellanas.

Los beneficios cardiovasculares

Las avellanas son ricas en grasas insaturadas, de esos que son realmente buenas para el corazón. Gran parte de esta grasa es el ácido oleico, demostrado reducir el LDL colesterol "malo" y aumentar el "bueno" HDL. Una taza de avellanas contiene casi la mitad de nuestra cantidad diaria recomendada de magnesio, un mineral que regula los niveles de calcio en los músculos. Cuando los niveles de calcio son altos, el corazón puede contratar, y lata de forma irregular. Cantidades adecuadas de magnesio mantienen el corazón de overexerting sí promoviendo restos saludables entre las contracciones.

Prevención del Cáncer

Los estudios han encontrado que el tipo alfa-tocoferol de avellanas de vitamina E son tan ricas en puede reducir el riesgo de cáncer de vejiga en medio. Además, el manganeso tan abundantes en las avellanas va un largo camino en la protección del cuerpo contra el cáncer. El manganeso es un constituyente de una enzima antioxidante producido en la mitocondria de las células para proteger el cuerpo contra el cáncer.

Músculos

El magnesio juega un papel importante en la regulación de la cantidad de calcio que entra en y fuera de las células del cuerpo. La cantidad adecuada de calcio en el momento adecuado estimula la contracción muscular, y permite a los músculos a relajarse cuando no son necesarios. Esto evita la tensión muscular, dolor, espasmos, calambres y fatiga. De acuerdo con un estudio italiano, los niveles más altos de magnesio también aumentaron la fuerza de los músculos.

Aunque las almendras contienen una alta cantidad de calorías y grasa y muchas personas a evitar debido a su alta cantidad de calorías, pueden ser realmente grande para la pérdida de peso. Proporcionan vitaminas y nutrientes esenciales, así como grasas saludables que pueden estimular la pérdida de peso. Aquí hay 5 beneficios de las almendras para la pérdida de peso:

Más saludable que los carbohidratos

Un estudio publicado en el International Journal of Obesity encontró que una dieta baja en grasas suplementada con almendras aumentó la pérdida de peso mucho mejor que uno complementado con hidratos de carbono complejos. Las personas en la dieta de almendras vieron una reducción del 18% en peso, en comparación con sólo el 11% de los de la dieta en carbohidratos.

Las grasas monoinsaturadas

Las almendras son una gran fuente de grasas monoinsaturadas, grasas saludables necesarios para mantener una buena nutrición. Ayudan a reducir el colesterol malo, disminuir el riesgo de enfermedades del corazón, y de hecho puede ayudar en la pérdida de peso. Estimulan los mecanismos de la quema de grasa en el cuerpo mucho mejor que otros tipos de grasas.

Rica en nutrientes

A pesar de que las almendras contienen alrededor de 11% del DV de calorías por porción de 1/4 taza, que tienen una gran proporción de nutrientes a calorías. Ellos son una fantástica fuente de proteínas, manganeso, magnesio, potasio, vitamina E y vitamina B2. Las calorías que las almendras proporcionan no parecen aumentar de peso como las calorías de otros alimentos, tal vez refutar la teoría de que una caloría es una caloría.

Las moras crecen silvestres en arbustos espinosos y se cultivan en todos los continentes templados, incluyendo África y Asia. Las moras son popularmente convierten en mermeladas, jugos, postres e incluso vino. Rico en vitaminas, minerales y fibra, las moras son muy nutritivo y rico en antioxidantes. También son bajos en calorías, carbohidratos y grasas, por lo que una de las mejores frutas que hay para los que están viendo sus cinturas. Aquí están 8 beneficios para la salud de las moras.

Prevención del Cáncer

Las antocianinas, los antioxidantes que dan moras su color oscuro, se ha demostrado para reducir la inflamación. Ellos destruyen los radicales libres en el cuerpo que dañan las células y conducen al cáncer. La investigación también ha demostrado que el ácido elágico en moras puede tener propiedades anti-cáncer. Una taza de moras contiene la mitad de la recomendación diaria de la vitamina C antioxidante, que protege el sistema inmunológico y puede reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.

Los investigadores han encontrado que las moras (y otras bayas) pueden reducir el cáncer de esófago al aliviar el estrés oxidativo causado por el esófago de Barrett, una condición precancerosa generalmente provocada por la enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE). Tal vez el mayor beneficio de comer moras es el alto nivel de ácidos fenólicos que contienen. Los ácidos fenólicos son compuestos antioxidantes que tienen potentes propiedades anti-cáncer.

¿Qué es la tos?

La tos es conocido por ser un proceso que ayuda a deshacerse de las sustancias nocivas en el tracto respiratorio. Aunque en la mayoría de los casos la tos es bueno para el cuerpo, se convierte en incómodos cuando es persistente y severa. Sin embargo, una tos puede ser fácilmente tratada mediante el uso de remedios caseros o over-the-counter medicamentos. Si la tos es muy grave o persistente, se recomienda que busque atención médica de su médico.
Los síntomas de la tosUna persona que sufre de una tos puede experimentar síntomas tales como dolores de cabeza, estornudos y fiebre. La fiebre es un claro indicador de la presencia de una infección en el cuerpo. Cuando se está acompañada por una tos persistente, a menudo indica una infección en el tracto respiratorio. Las personas afectadas también pueden experimentar una fuerte presión en el área alrededor de los senos paranasales.

Esto sucede debido a la acumulación de mucosidad en estas áreas. Esta mucosa tiende a espesarse y ejerce presión sobre los senos. Esto los hace doloroso y sensible. En muchos casos, el paciente puede sufrir de estornudos persistente. Esto es cierto en casos de alergias estacionales. Estas alergias causan el problema de la tos y los estornudos. Dificultades respiratorias también son comunes entre los que sufren el problema de la tos.

Causas de la tos
De acuerdo con la 'actual diagnóstico y tratamiento médico 2009', una infección del tracto respiratorio superior se sabe que es una causa común de tos y puede durar hasta 3 semanas. Esta infección se sabe que afectan a la faringe y la laringe, que se conocen colectivamente para hacer el tracto respiratorio superior. Las causas comunes de una infección del tracto respiratorio superior son los resfriados comunes, sinusitis, otitis media y faringitis. Estas infecciones suelen ir acompañados de fiebre, dolor de cabeza y tos.

La rinitis alérgica es también conocido por ser un disparador común para la tos. La rinitis alérgica es una condición que se produce cuando el sistema inmune responde a una sustancia extraña llamada alergeno. Usted puede ser propenso a sufrir de esta condición durante todo el año o sólo durante ciertas épocas del año. Polen de malezas, hierba polen, moho, pelo de animales y el polvo se consideran alérgenos comunes que desencadenan los síntomas de la rinitis alérgica.

En su libro 'Manual de Fisiopatología', la doctora Elizabeth Corwin afirma que la neumonía es una infección que afecta a los pulmones y el tracto respiratorio inferior y desencadena los síntomas de la tos. En los individuos mayores de 30 años de edad, la neumonía se sabe que ocurre como resultado de las bacterias, especialmente S. pneumoniae. La neumonía suele ir acompañada de síntomas de dolor en el pecho, fiebre, escalofríos repentinos y respiración rápida. Esta condición está asociada con la inflamación de las vías respiratorias, así como irritación de los receptores nerviosos de las vías respiratorias. Este efecto es conocido por causar el individuo a toser en exceso.
Remedios caseros para la tos

Aunque es bien sabido que el consumo de vino con moderación puede ser beneficioso para su salud, la cerveza es a menudo considerada una bebida para adultos saludables. Sin embargo, estudios recientes muestran que cuando se toma con moderación, cerveza en realidad puede beneficiar a la salud en una variedad de maneras. Aunque los expertos no han consentido en exactamente la cantidad de cerveza se considera saludable, es posible que desee adherirse al gobierno recomienda límite de bebida alcohólica de dos bebidas por día para los hombres y una bebida al día para las mujeres.

Los diferentes tipos de cerveza pueden ofrecer diferentes niveles de beneficios y en profundidad aún se necesitan estudios sobre estos efectos. Sin embargo, cervezas parecen ser mucho más saludable que lagers del mercado de masas. Cervezas oscuras y cervezas con lúpulo también parecen contener más nutrientes que las de cervezas, un-hopping luz.

Aquí hay 5 beneficios para la salud de la cerveza:

Salud de los Huesos

La cerveza parece ser muy bueno para la salud ósea y la prevención de la osteoporosis. Contiene silicio, un mineral esencial para el crecimiento óseo. Una botella de cerveza típica contiene alrededor de 22% del valor diario recomendado de silicio. Además, el alcohol obtenido a partir de la cerveza parece disminuir el grado de ocurrencia natural pérdida de hueso. Un estudio encontró que la cerveza puede ser particularmente útil para prevenir la pérdida ósea en mujeres posmenopáusicas.

Prevención del Cáncer

El lúpulo se encuentran en la cerveza contienen una sustancia llamada xantohumol. Xanthohumol se ha demostrado que ayuda a combatir los cánceres de mama y de próstata en los estudios de laboratorio. Se necesitan estudios más específicos para confirmar la conexión entre el consumo de cervezas de lúpulo y la prevención de estas enfermedades. Por otro lado, algunos estudios han encontrado una conexión entre el consumo de cerveza y un mayor riesgo de cáncer de estómago. Las personas con mayor riesgo de cáncer de estómago deben consultar a un médico antes de añadir la cerveza a su dieta.

7 alimentos para la depresión

Hay alimentos para la depresión que puede ayudar a sentirse mejor. Incluso si usted no se siente mucho como comer cuando se está deprimido, los alimentos a continuación pueden ayudar a levantar el ánimo sin que se sienta de peluche.

7 alimentos para la depresión

CÚRCUMA

La investigación ha encontrado que la cúrcuma, la curcumina y su principal componente, puede ser un remedio eficaz para la depresión mayor. Cuando se les dio los sujetos de estudio curcumina y Prozac juntos, la combinación funcionó mejor para aliviar los síntomas que solo Prozac.

VITAMINA C

La vitamina C puede mejorar su estado de ánimo. Los niveles de serotonina son más bajos en las personas con depresión y la vitamina C aumenta los niveles de serotonina. La adición de más vitamina C en la dieta puede mejorar el estado de ánimo al aumentar este producto químico en el cerebro.

CAFÉ

Un estudio de Harvard llamado "café, cafeína, y el riesgo de depresión entre las mujeres", publicado en la revista Archives of Internal Medicine encontró que las mujeres que bebían al menos cuatro tazas de café al día tenían menores tasas de depresión severa que las mujeres que no bebían ninguna café.

ORÉGANO

El orégano ha sido asociado con la felicidad y la alegría y ahora la investigación parece confirmarlo. Un estudio encontró que el extracto de orégano mejora el bienestar mental.

MARISCOS

Los ácidos grasos omega 3 en pescados y mariscos son buenos para su estado de ánimo. En Japón, donde más se come marisco que en los Estados Unidos, las tasas de depresión son mucho más bajos. De hecho, el japonés cuenta con las tarifas más bajas de la depresión en el mundo desarrollado.

NUECES

Al igual que los mariscos, las nueces están cargados de ácidos grasos omega-3 que son grandes para el cerebro y pueden ayudar con la depresión.

SEMILLAS DE CALABAZA

Las semillas de calabaza contienen L-triptófano, un aminoácido que ayuda con el sueño. También contiene grasas que se convierten en serotonina, un neurotransmisor monoamina que es esencial para mantener la salud del cerebro. Los bajos niveles de serotonina pueden conducir a la ansiedad y la depresión.