En ese momento, los huevos fueron demonizados por la mayoría de los expertos debido a su alto contenido de colesterol. Pero ahora, en 2015, el gobierno de Estados Unidos ha revisado sus directrices sobre los huevos y los alimentos cargados de colesterol en general, diciendo que el colesterol dietético no no es un "nutriente de preocupación" para las personas más saludables y, probablemente, eleva el colesterol en el cuerpo.
Así que ahora no tenemos que preocuparnos mucho sobre el colesterol en los huevos, podemos disfrutar de ellos por sus muchos beneficios para la salud.
Aquí hay 10 beneficios para la salud de los huevos, actualizados con los últimos estudios de la primera vez que se publique.



