noviembre 15, 2014
Colón introdujo limones al Nuevo Mundo en su segundo viaje y han estado en la Florida desde el siglo 16. Los limones son una gran adición a muchos alimentos, especialmente las ensaladas como el jugo es un potente antibiótico.
Salud Cardiovascular
Los limones son abundantes en vitamina C, un antioxidante que previene problemas cardiovasculares mediante la reducción de la presión arterial, reducir el riesgo de hipertensión, lo que garantiza la correcta dilatación de los vasos sanguíneos, reducir el colesterol, reduciendo el riesgo de insuficiencia cardiaca congestiva y la prevención de la angina de pecho.
Prevención del Cáncer
Los estudios han encontrado que los compuestos en los limones conocidos como limonoides ayudan a combatir los cánceres de la piel, boca, mama, colon y estómago. Los beneficios de estos limonoides también duran mucho más tiempo que los poderes antioxidantes de la mayoría de otras frutas. La vitamina C en los limones protege el cuerpo contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres.
Hueso y el tejido conectivo
La vitamina C en los limones es un antioxidante soluble en agua que se mueve a través de los medios acuosos del cuerpo y elimina los radicales libres que dañan las células sanas y promueven la inflamación. La vitamina C puede ser de alguna ayuda en el alivio de los síntomas de la artritis y la artritis reumatoide.
