junio 21, 2016
La coliflor es una, flores, verdura crucífera blanco (otros vegetales crucíferos son el brócoli, las coles de Bruselas, col rizada, col y col china). Verduras en esta familia se han encontrado que tienen muchos beneficios medicinales.
Éstos son 8 beneficios para la salud de la coliflor que pueden hacer que usted desea incluir en su dieta sobre una base regular.
Prevención de cáncer
Una dieta rica en verduras crucíferas como la coliflor se ha relacionado con una reducción significativa en el riesgo de cáncer, en particular cáncer de próstata, cáncer de mama, cáncer de colon, cáncer de ovario y cáncer de vejiga. Un estudio canadiense descubrió que el consumo de la mitad de una taza de coliflor al día reduce el riesgo de cáncer de próstata en un 52%.
