Varios años han pasado desde que nos dijeron que para reducir la sal en nuestra dieta.
Entonces, nos dijeron que recortar en el azúcar porque los investigadores vinculados a la obesidad, la diabetes tipo 2, y muchas complicaciones asociadas con estos trastornos.
En 2016, el consejo general es dejar caer el azúcar de su dieta por completo.
Esto es, por supuesto, difícil, ya que muchos de nosotros tenemos un diente dulce, gracias a las dietas que son ricos en sabor dulce que anhelamos. Cuanto más azúcar que hemos comido lo largo de los años, más nuestro cuerpo pide ahora.
No ayuda que el tortas, pasteles, rosquillas glaseadas, helados y muchos otros parecen estar justo en el camino a medida que tienda con buena intención de los alimentos que nos han dicho que la dieta óptima.
Es sólo la forma en que son las cosas.
Los informes revelan que la persona promedio en Estados Unidos consume más de 126 gramos de azúcar al día, que es casi el doble del promedio de ingesta de azúcar de 54 países.
Además, 126 gramos es dos veces más de la cantidad diaria recomendada, la Organización Mundial de la Salud ha designado a ser de 50 gramos al día para las personas de peso normal.
Eliminar el azúcar de su dieta podría salvar de una multitud de problemas de salud en el futuro.
Pero eliminar el azúcar de su dieta, incluso una recomendación práctica?
Tal vez una mejor estrategia sería tomar pasos más pequeños y se centran en la reducción de la ingesta de azúcar.