noviembre 18, 2014
La gota es una enfermedad que es
causada por la acumulación de ácido úrico en el cuerpo. El ácido
úrico se forma cuando el sistema digestivo descompone las purinas en
nuestros alimentos. Una dieta baja en purinas ayuda al permitir
exceso de ácido úrico que se elimina en la orina.
Aquí hay algunos alimentos que
previenen la gota.
Piña
La piña contiene una enzima llamada
bromelina que es un anti-inflamatorio. La investigación ha
encontrado que la suplementación con bromelina puede aliviar el
dolor asociado con la gota.
Jengibre
El jengibre es un potente
anti-inflamatoria que se ha encontrado reapeatedly en estudios
clínicos para reducir la inflamación crónica. Un estudio en
ratones encontró que un compuesto en el jengibre puede ayudar a
reducir la inflamación asociada con la acumulación de ácido úrico.
Cúrcuma
La cúrcuma ha sido reconocida como un
anti-inflamatorio por muchas culturas y se ha demostrado en varios
estudios. Algunos expertos recomiendan una dosis diaria de la cúrcuma
para reducir la inflamación asociada con la gota.
Jugo de cereza
El zumo de cereza se ha utilizado para
aliviarte síntomas de gota durante décadas. Pequeños estudios en
Italia y los Estados Unidos han informado de éxito con el jugo de
cereza como un tratamiento de la gota, aunque los científicos no
están seguros de qué mecanismo se activa en la producción de este
resultado. El zumo de cereza no parece reducir directamente los
niveles de ácido úrico, pero la investigación sugiere que sus
propiedades anti inflamatorias pueden jugar un papel en la reducción
de ocurrencia ataque de gota 3-4 veces al año a una vez al año.
Pimientos
Los pimientos picantes son ricos en
vitamina C, que se ha demostrado que reduce los niveles de ácido
úrico.
Berro
El berro contiene niveles moderados de
vitaminas y minerales y tiene fama de ser muy beneficioso para los
riñones. Se puede ayudar a liberar el cuerpo de exceso de ácido
úrico.
Limones
Los estudios han encontrado que la
mayor ingesta de una persona vitamina C, menor es la incidencia de la
gota. Trate de añadir limón al agua todos los días para aliviar
los síntomas de gota.
